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Während viele glauben, dass Walnüsse zuerst in Persien gewachsen sind, haben Ausgrabungen in südwestlichem Frankreich versteinerte Schalen der Walnüsse gebraten während der Jungsteinzeitlichen Periode, vor mehr als 8.000 Jahren offenbart.
 Das sehr Namen vom Walnussbaum und seine Mutter hat mit den Römern hervorgebracht. Die Römer haben Walnüsse Juglans Regia gerufen, „die königliche Eichel von Jupiter“. Walnüsse sind in vorgeschichtliche Einzahlungen in Europa datierend vom Eisernen Alter entdeckt worden. Interessieren Sie in Walnüssen und Gesundheit hat in den 16. und 17. Jahrhunderten angefangen. Essenwalnüsse wurden gedacht, das Denkvermögen zu fördern, und Gefühle wegen seiner streikenden Ähnlichkeit zum Gehirn und dem Herzen, die vom Weg abhängen, die Walnüsse zu beruhigen, wurden gespalten. Heute Kantengesundheitforschung beweist, dass viele von diesen Glauben wahr sind! Die Walnüsse Kerne sind unser Hauptprodukt. Die Walnüsse bearbeitend ist gemacht manuell, der von hoch Qualität zusichert. Während der Auswahl bearbeitet alle Fremdkörper sind beseitigt und homogene Bruchteile sind getrennt eingepackt.
Walnuß zusammen mit Wein, Obst und Gemüse sind strategische Produkte für Moldawiaen. Moldawische Walnüße nach dem Geschmack und der Qualität sind ähnlich den Walnüßen aus Zentraleuropa und besonders aus Frankreich. Jedes Jahr exportiert Moldawia ungefähr 7 – 10 Tausend Tonnen Walnüße.
Walnußproduktion ist unsere Haupttätigkeit. Walnußverarbeitung wird vom Hand durchgeführt. Das sichert die hohe Qualität des Produkts. |
Wir können auch Kerne nach dem Kundenwunsch auswählen.
| Kategorie |
Image |
| Kategorie A |
| hell-goldene Hälfte |
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| Kategorie B |
| hell-goldene Viertel |
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| große Stückchen |
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| Kategorie C |
| hell-braune Hälfte |
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| hell-braune Viertel |
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| hell-braune große Stückchen |
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| Krümelkategorie |
| Kernteile, die durch das Sieb der
Größe 4 – 6 mm durchgehen |
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| Kernteile, die durch das Sieb der
Größe 6 – 10 mm durchgehen |
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| Industrialkategorie |
| Kernteile jeder Größe
und Farbe, ziemlich trocken |
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Wir können auch Kerne nach dem Kundenwunsch auswählen.
Walnußfeugtigkeit beträgt 5 – 5,6 % je nach dem Saison. Wenn Walnußkerne hohes
Feugtigkeitsprozent enthalten, wird dann das Trocknen in speziellen Trocknenmaschinen durchgeführt.
Wir packen Walnüße in:
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| Karton anbieten |
| 10 kg Kartons |
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| Vacuumpackung |
| 5 kg x 2 im Karton anbieten |
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| 2,5 kg x 4 im Karton anbieten |
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Wir gewähren folgende Zertifikate:
- Ursprungzeugnis, Forme „A“,
- Fitosanitären Zertifikat,
- Übereinstimungzeugnis,
- Radiologischen Zertifikat.
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Monicol Ltd, Republic of Moldova, All rights reserved, 2008
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